RESEP MAKANAN ALA IBUK
1. PELAS Pelas adalah sejenis makanan yang berasal dari jagung. Nama lain yang cukup dikenal adalah dadar jagung ataupun bakwan jagung. Bahan untuk membuat pelas Jagung manis Kencur Bawang (bawang putih) Brambang (bawang merah) Uyah (garam) Lombok (cabai) Gulo (gula pasir) Tepung terigu (opsional jika menggunakan jagung manis) 2. JANGAN BENING Jangan bening adalah sejenis sayuran berkuah yang berwarna bening. Bahan untuk membuat jangan bening Bayem Kunci Brambang (bawang merah) Gulo (gula) Uyah (garam) 3. TEMPE Tempe adalah sejenis makanan yang bagi sebagian masyarakat Indonesia sudah seperti makanan pokok di samping nasi. Tempe berbahan dasar kedelai yang difermentasi sehingga menghasilkan jamur, yang jamurnya itu enak sekali hehehe. Bahan untuk membuat tempe, eh salah, bahan untuk menggoreng tempe Bawang (bawang putih) Tumbar (ketumbar) Uyah (garam) Kunir (opsional jika akan menggunakan tepung beras) Kemiri (opsional jika a...